CHOCOLAT NOIR 75% 80g CAMAYOS


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(46,88 € kg)

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CAMAYOS - CHAINAZ LES FRASSES 74 - SANS PESTICIDE - ARTISANAL ET SOLIDAIRE
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Notre tablette de chocolat noir 75%, 80g  a été élaborée par notre maître chocolatier Willy Ferrier.

Issu de nos fèves de cacao fermentées et séchées par nos soins ainsi que notre beurre de cacao presser à froid, fabriqué artisanalement par Camayos, le tout provenant des plantations de Koundi et Kamengali au village Ayos au Cameroun.                                   Le sucre de canne blond utilisé pour ce chocolat est un sucre bio du brésil.                         Ce chocolat fait partie des très rares produits originaux non industriels  et solidaire.

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